一、部门简介
饮食服务部,对全校餐厅进行统一的管理和经营,并对其进行全面的质量和安全监督。饮食服务部按校区分为饮食服务一部(校本部)、饮食服务二部(北校区)和饮食服务三部(南校区),总共有汉餐厅10个,面积11818㎡,清餐厅15个,面积13867㎡。
二、部门负责人及工作分工
职务 |
姓名 |
电话 |
主要职责 |
饮食服务一部(校本部) |
主任 |
赵强 |
8582517 |
负责本部门全面工作,分管人事、财务、办公室、经营目标及党建工作。 |
副主任 |
严洪来 |
8582468 |
协助主任抓好职工思想教育、工会以及便民粮油店、伙委会、服务效能目标、食品安全、职工的培训、食品质检及验收工作,分管汉餐厅. |
副主任 |
买买提艾力.夏木西丁 |
8582468 |
协助主任抓好安全生产、综合治理及饮食卫生和消防安全,职工的稳定工作,分管清真餐厅。 |
饮食服务二部(北校区) |
主任 |
武金同 |
4556915 |
负责人员、财务管理及全面工作,并对采购工作进行审批。分管汉餐的日常管理等工作。 |
副主任 |
艾合曼江.阿不力孜 |
4556915 |
协助部门主任工作。负责饭菜质量和服务效能管理,分管清餐食堂及承包餐厅的日常管理工作、安全消防、固定资产等工作。 |
饮食服务三部(南校区) |
主任 |
沙地克.吾布力 |
8592855 |
负责饮食三部的人员、财务管理,并对采购工作进行审批,分管清餐的日常管理及车辆管理。 |
副主任 |
裴江峰 |
8592971 |
协助部门主任工作。负责饭菜质量和服务效能管理,分管承包餐厅的日常管理工作、安全消防、固定资产及保洁。 |